Archiwum kategorii: Dieta

CZY ISTNIEJE IDEALNY SPOSÓB ODŻYWIANIA?

dieta-10tluszczNie istnieje wzorcowy sposób odżywiania się. Do czasów współczesnych na ziemskim globie żyło ponad 5 bilionów istot ludzkich. Wśród nich byli i są tacy, którzy odżywiają się głównie mięsem (Eskimosi), pokarmami mlecznymi (liczne plemiona afrykańskie) oraz wegetarianie (żyjący głównie w Azji). Zapotrzebowanie naszych organizmów na różnorodne substancje żywnościowe uzależnione jest zapewne od pochodzenia etnicznego.

Blisko 10%-25% populacji cierpi na uczulenia na poszczególne pokarmy. Oczywiste jest więc, że nie możemy odżywiać się jednakowo. Na przykład Kenijczycy, którzy należą do grup odżywiających …

Opublikowano Dieta | Możliwość komentowania CZY ISTNIEJE IDEALNY SPOSÓB ODŻYWIANIA? została wyłączona

Głośne burczenie w brzuchu

burczenie-brzuchBurczenie w brzuchu, czkawka i inne krępujące dolegliwości mogą czasami naprawdę utrudnić nam życie. Zamiast w towarzystwie rumienić się ze wstydu, postaraj się im zaradzić. Zdarza się, że niektóre reakcje organizmu wymykają się nam spod kontroli i sprawiają niemiłą niespodziankę. Wtedy znajdujemy się w niezręcznej sytuacji i nie zawsze potrafimy z niej wybrnąć. Z tego powodu popadamy w kompleksy, a podczas spotkań przeżywamy katusze. Wstydliwych dolegliwości można się jednak pozbyć. Często wystarczy niewielka zmiana diety lub trybu życia.

Burczenie w …

Opublikowano Dieta | Możliwość komentowania Głośne burczenie w brzuchu została wyłączona

Wartości odżywcze ryb

ryba-wartosciPozycje w tabeli uszeregowane są od najniższej do najwyższej zawartości procentowej kalorii pochodzących z tłuszczu. Jeśli jednak chodzi o wartości odżywcze, niemal wszystkie ryby otrzymały miano „najlepszego pożywienia”. Nasze kryteria oparte są na prawdopodobieństwie wystąpienia skażenia.

Przyznaliśmy tytuł „najlepszego pożywienia” wszystkim rybom łowionym na dalekich łowiskach, chyba że dyskwalifikuje je jakaś skaza (np. zanieczyszczenie rtęcią). Ponieważ pestycydy i związki rakotwórcze gromadzą się w tłuszczach, wykluczyliśmy również wyjątkowo tłuste ryby, jak np. makrela oraz tuńczyk konserwowany w oleju (któż potrzebuje bowiem …

Opublikowano Dieta | Możliwość komentowania Wartości odżywcze ryb została wyłączona

Senior musi się dobrze odżywiać i spać

pokarm-seniorBadania przeprowadzone przez antropologa Alana Ryana na Uniwersytecie Stanowym w Ohio wykazały, że starsi Amerykanie nie spożywają wystarczających ilości witaminy A i E, wapnia i cynku. Jak się wydaje, okazjonalne przyjmowanie preparatów witaminowych i odżywek nie odgrywa tu większej roli. Uczestnicy ankiety spożywali mniej kalorii, niż zaleca się to ludziom starszym, na ogół dlatego, że często rezygnowali z posiłków.
Wraz z wiekiem zmienia się też zapotrzebowanie na sen. Przez większą część życia ludzie śpią nieprzerwanie przez siedem czy osiem godzin, …

Opublikowano Choroby, Dieta | Możliwość komentowania Senior musi się dobrze odżywiać i spać została wyłączona